CaraPedi.com| Cara Membuat Donat yang Lembut dan Enak ini terbilang mudah sehingga dapat dilakukan di rumah dengan bahan-bahan yang tidak sulit ditemukan di pasar. Alat yang perlu anda disediakan antara lain :
- Mixer untuk mengaduk adonan
- Cetakan kue donat
- Wajan, kalau ada yang anti lengket
- Penggiling
- Wadah atau bakul
Bahan yang perlu anda siapkan :
- Tepung terigu
- Gula pasir
- Telur, pisahkan kuning dan putihnya
- Pengembang kue
- Garam halus
- Minyak goreng
- Topping untuk menghias donat.
Langkah-langkah:
- Membuat adonan. Anda bisa memakai tepung yang halus untuk bahan dasar adonan, hindari menggunakan tepung yang bergerindil karena akan membuat donat tidak matang secara keseluruhan.
- Setelah adonan selesai, saatnya untuk melakukan pengulenan. Gunakan mixer untuk mendapatkan hasil yang merata dan mempersingkat waktu anda.
- Setelah merata, tuangkan pada bakul atau baskom kemudian tutup rapat sampai 25 menit.
- Setelah itu gunakan penggilingan untuk menipiskan adonan sesuai dengan yang anda inginkan.
- Lalu cetak adonan tersebut sesuai bentuk donat (lingkaran dengan lubang di tengahnya)
- Setelah tercetak, silahkan anda goreng pada minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Segera angkat bila donat sudah matang, jangan sampai donat tersebut berwarna hitam karena terlalu lama pada penggorengan.
- Untuk topping nya anda bisa menggunakan meses atau coklat cair yang akan di taburkan pada atas kue donat.
Demikinlah share bagaimana Cara Membuat Donat yang Lezat. Semoga bermanfaat. Jika Anda menyukai tutorial ini, mohon sumbangan like, twit atau komentarnya di bawah ini. Terima kasih.